精緻韓式料理吃的超滿足韓珍館老虎城店桌邊服務現烤牛肉~多樣小菜讓你涮嘴吃不停!
(已歇業)
台中市 西屯區河南路三段120號B1F
04 2251 4000
周一至周日 11:00-22:00
之前來台中老虎城Tiger City時
路過B1總是聞到令人垂涎的烤肉飄香~
今天終於來韓珍館一探究竟!
內部裝潢皆為韓式傳統建築,包廂的命名也為韓國地名!
一問之下~才知道韓珍館老闆娘就是踏踏實實的韓國人阿~
難怪從外觀就如此講究!
韓珍館桌子上都有一個特製的烤盤,小桌旁也有移動式的烤盤~
似乎跟一般的鐵板不太一樣
等等就來開開眼界唄!
韓珍館點餐以套餐的形式(實際內容依照店家菜單為主)
雙人套餐價格最便宜一千出頭,也有比較高級的肉品套餐
我們兩人點了去骨牛小排套餐
八道小菜
一字排開~讓人眼花撩亂不知道要先吃哪一個
最令我訝異的居然是花椰菜~新鮮鮮脆的花椰菜配上特製醬汁,根本獨一無二啊!
牛肉海帶湯/泡菜鍋湯
肉食愛好者千萬別錯過牛肉海帶湯~名副其實啊!
裡面滿滿的牛肉~不是那種肉絲肉末而是真真實實的牛肉阿!
韓國拌飯/特製辣拌麵
正統韓式辣醬就是這樣~讓你辣又能一口接著一口!
麵條很特別~細軟但又耐嚼Q彈~配上辣醬味道剛剛好!
海鮮煎餅
外酥內軟!我喜歡外面是硬的煎餅,他沒有到這麼焦,但也還算微脆~
裡面軟中帶有蝦或花枝的Q~
鮮肉店長一出手!就知肉有多鮮厚!
服務人員一開始會來桌邊服務,說明大致上的烤法~之後就是自由發揮囉!
桌上有三種調味料~中間的特製醬汁完全超對味阿~不會搶走肉的鮮美,同時提升它的層次也可以包生菜及小菜一起吃!
整體份量算多~
有飯有麵有煎餅,肉又滿滿的兩盤~
肉食族千萬不要錯過了!
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