宸語KELLY

來屏東東港一定要吃王匠生魚片～黑鮪魚上腹、中腹、赤身、金三角，各種部位好吃到哭！

王匠生魚片&日本料理（黑鮪魚批發）-東港華僑市228攤位

屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位

0921 241 520

周一至周日10：00－19：00

五月份已經進入黑鮪魚的產季了，離開屏東前，沒有吃到黑鮪魚怎麼行！

王匠生魚片位於東港碼頭旁的華僑市場228攤位

從碼頭的方向過來還滿好找的！

王匠生魚片座位區跟料理區分開～

可以看到各種海鮮及各種部位的黑鮪魚！

還沒看到菜單就已經默默記起來要點甚麼了～

王匠生魚片平均每人消費大約700左右～

豪華黑鮪魚饗宴（上腹／中腹／赤身５－７片）＄499、現撈甜蝦＄200、現剖活海膽（中）＄150、炙燒鮭魚握壽司＄50、炙燒比目魚握壽司＄50、炙燒干貝握壽司（佐海膽、鮭魚卵）＄150、鮭魚卵軍艦＄80、日式茶碗蒸＄60、炸蝦＄100、澪（氣泡清酒）＄250

豪華黑鮪魚饗宴（上腹／中腹／赤身５－７片）＄499

黑鮪魚生魚片分為３種組合，＄499（5－7片）、＄999（12－14片）、＄1499（17－21片）

除了分量不一樣之外，部位也有差異

每一口都滑順又療癒～最強大的東港黑鮪魚生魚片就在這了！

現撈甜蝦＄200

這是我今年吃到最好吃的甜蝦～比築地市場的還好鮮甜！

比一般吃到的還大隻～愛吃蝦蝦的人一定要點它！

現剖活海膽（中）＄150

我以前海膽都只在日本吃，因為台灣的不是沒有味道就是不夠新鮮～

老闆特別推薦了海膽，果然是厲害！飽滿的海膽超鮮美，帶有清香而且完全沒有腥味！

炙燒干貝握壽司（佐海膽、鮭魚卵）＄150

干貝海膽鮭魚卵一次滿足！

算是ＣＰ值最高的享受了～

炙燒比目魚握壽司＄50

滑嫩的比目魚有炙燒的香氣～

平常我只愛鮭魚跟鮪魚，今天的比目魚也榮登了我的前三名！

炙燒鮭魚握壽司＄50

超好吃的炙燒鮭魚，微焦的表面恰到好處～

增添了口感與香氣！

鮭魚卵軍艦＄80

我最愛的鮭魚卵！

最愛那種啵啾的口感～

蝦卵手卷＄50

我對手卷沒有愛～

但聽隔壁的說很讚！

日式茶碗蒸＄60

吃了這麼多生冷食物～

真的需要暖呼呼又滑嫩的茶碗蒸～溫暖一下！

炸蝦＄100

如果不敢吃生食的人也可以點炸物或蒸煮的日本料理～

酥脆的麵衣配上彈牙的蝦肉，大人小孩都會喜歡！

澪（氣泡清酒）＄250

一般都是藍色瓶身，但近期剛好有一批有金箔的澪～

是數量限定的口味喔～喝到賺到！

享受最棒的黑鮪魚，就來東港的黑鮪魚專賣店王匠生魚片

超療癒的口感及新鮮的海產，一吃就念念不忘阿！

為了它特地從高雄坐車來吃都值得！

王匠生魚片&日本料理（黑鮪魚批發）-東港華僑市228攤位

屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位

0921 241 520

周一至周日10：00－19：00