天母不限時咖啡廳推薦~士林區新開幕的Serious Coffee,有現烤鬆餅、義式莊園咖啡、手沖咖啡,每一杯都保留了咖啡豆最香純的原味!
台北市士林區忠義街113號
03 7527 6938
周一公休
周二至周日 09:30-17:30
粉專: https://www.facebook.com/Serious-Coffee-108156197456458/
#芝山不限時咖啡廳
士林區忠義街有一間新開的不限時咖啡廳Serious Coffee~
沒有浮誇的裝飾或網美的花牆,只有簡簡單單的裝潢,還有最香醇的咖啡香!
今天就來點一份鬆餅一杯馥郁白,享受悠閒的午後時光
#澳洲墨爾本的咖啡哲學
如果是想要找可以拍照打卡、發IG限動的網美咖啡店,你可能要失望了~
Serious Coffee是咖啡控及咖啡愛好者的歸屬,在這裡可以喝到咖啡的沉穩與香醇!
咖啡廳不限時,低消是一杯飲品,空間寬敞舒適,非常適合讀書打報告、工作用筆電
#Serious Coffee 認真做咖啡
第一次看到Serious Coffee的店名,我就覺得有些...低調?
趁著店內不忙,我忍不住跑去問店長:「為什麼店名叫Serious這麼嚴肅?」
店長淡淡的回答:「因為我想要認真做咖啡」
#Serious Coffee 店長的堅持
店長為了讓每一杯咖啡都喝的到香純,不但咖啡豆都現磨現沖,咖啡機磨豆機也都每天清潔~
每個咖啡品項都有最合適的比例配方,因此每一款義式咖啡跟手沖咖啡都有專屬尺寸的咖啡杯
就連鬆餅也都是點一份才調鬆餅糊,每一份都是現調現烤,烤完在進烤香讓外皮酥脆內層柔軟,每一個步驟都不馬虎!
#馥郁白 Flat White $140
卡布奇諾、摩卡、拿鐵,差別主要在於牛奶與咖啡的比例不同
卡布奇諾有很厚的奶泡,而拿鐵則喝起來奶奶的~馥郁白 Flat White 是目前我最喜歡的比例!
馥郁白 Flat White 只有薄薄一層的奶泡,喝起來比拿鐵更為輕盈順滑~
#巧克力鬆餅 $90
Serious Coffee的鬆餅非常用心,點餐之後店長才會現調鬆餅糊~
從雞蛋、麵粉開始,沒有任何人工添加物,食材都是最新鮮的!
鬆餅烤出來之後,還會送進烤箱把外層烤脆,外酥內軟在淋上巧克力醬,熱熱吃超棒!
#氣泡 Long Black(冰)$120
Long Blacku義式長黑咖啡有點類似Americano美式黑咖啡~
都是濃縮咖啡加熱水,只是順序及比例不同,使得Long Black長黑咖啡擁有更強烈的香氣與口感
Serious Coffee的特色飲品就是Long Black加入氣泡,氣泡水的微酸與黑咖啡的微苦,是夏天消暑涼爽的澳式喝法!
#義式濃縮 single+卡布奇諾 6oz $160
店長推薦的 1+1 咖啡組合,一杯濃縮和一杯卡布奇諾~
淺嚐一口濃縮,感受咖啡濃厚的精華
再喝一口卡布,感受發泡牛奶的綿密口感與乳脂融合後帶有堅果巧克力的香氣!
#天母不限時咖啡廳推薦
找一個安靜的角落,點一杯咖啡,沉靜在午候的荏苒與咖啡香
肚子餓了再點一份鬆餅,蛋糕櫃裡還有當天限量的甜點~
想要享受最純粹的咖啡,就到Serious Coffee吧!
台北市士林區忠義街113號
03 7527 6938
周一公休
周二至周日 09:30-17:30
粉專: https://www.facebook.com/Serious-Coffee-108156197456458/
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