大坑甕仔雞推薦~天下奇雞 烤雞 台菜 鍋物,必吃灶烤黃金雞,薄脆外皮、彈牙雞肉,還有雞油悶熟的玉米,香甜爆汁好吃到流淚
台中市北屯區軍福九路352號
0923 130 219
周二公休
周一至周日 11:00-22:00(最後點餐21:00)
粉專:https://www.facebook.com/tianxiaroastchickenrestaurant
#天下奇雞菜單
大坑聚餐餐廳天下奇雞 烤雞 台菜 鍋物,靠近大坑景點情人橋、蝴蝶橋~
各式台菜現炒可以單點,也有CP值非常高的多人套餐,假日尖峰時段記得先訂位
#大坑美食必吃甕仔雞
來到大坑,除了在地食材竹筍、香菇,必吃的美食就是甕仔雞、甕缸雞啦~
最近吃到了一間很不一樣的甕仔雞餐廳天下奇雞,用餐環境雅致、主廚料理美味,是我們家家庭聚餐口袋名單
#天下奇雞 烤雞 台菜 鍋物
天下奇雞門口是一整排的甕仔雞烤爐,還沒走進門在馬路上就已經聞雞起舞聞香流口水
招牌菜色灶烤黃金雞,看著淬煉出的雞油雞汁,真希望立馬給我一盆白飯讓我淋汁扒飯吃~
#灶烤黃金雞
天下奇雞必吃灶烤黃金雞,主廚嚴選法國雞種,比台灣土雞更大隻,肉質飽滿細緻不乾柴~
金黃色的外皮烤的油亮薄脆,戴上手套手扒雞,肉質細緻、飽滿彈牙,不會像一般土雞一樣有乾柴肉絲出現
#招牌雞汁飯、雞汁玉米
天下奇雞灶烤黃金雞烤出來的雞汁雞油,不但可以拿來淋飯,主廚還拿來悶水果玉米!
玉米被浸泡在雞油雞汁中,放入甕中悶燒,每一粒玉米粒都飽滿多汁,玉米的甜香配上雞汁的鮮美讓人欲罷不能,我一個人就幾乎嗑完了一盤(沒嗑到的是被別人吃走了)
#手工黃金豆腐
手工黃金豆腐是天下奇雞主廚推薦的必點菜色
細緻的豆腐炸的外酥內嫩,中間夾了肉及香菜,多層次的口感及香氣非常涮嘴!
#鹽烤台灣鯛
天下奇雞的鹽烤台灣鯛每日是限量的,想吃一定要先電話預定起來
台灣鯛品質非常好,完全沒有土味或腥味,裡面包了青蔥調味,外層裹了鹽去烤,肉質鮮甜完美!
#清炒水蓮
今天的季節時蔬是清炒水蓮~
處理的很好沒有土味,吃起來新鮮爽脆!
#養生百菇湯
養生百菇湯選用大坑在地的香菇、鴻喜菇、美白菇、秀珍菇等多種菇類~
吃了雞肉魚肉,剛好可以喝一碗清淡養生的湯頭,暖暖喝下肚讓人非常舒服!
#大坑聚餐餐廳推薦
吃飽喝足後,可以參觀店內的展示品,天下奇雞老闆私人收藏了非常多石雕木雕藝品,供客人觀賞!
來天下奇雞享受大坑甕缸雞、甕仔雞美食,還能增加一些閒情雅致
台中市北屯區軍福九路352號
0923 130 219
周二公休
周一至周日 11:00-22:00(最後點餐21:00)
留言列表