宸語KELLY

桔想國際與日本地方政府合作，讓日本地區限定名產直送台灣來自秋田縣的OK,ADAM蘋果酒，不用飛日本也能喝到囉～

＃日本蘋果酒｜來自日本東北 秋田縣

說到秋田，第一個想到的應該是長的像柴柴但是體型非常大隻的秋田犬吧！

但是除了狗狗，秋田縣更是以稻米、美酒、美人著稱

秋田縣位處日本東北地區，鄰近青森、岩手、宮城縣（仙台）

日本東北是重要的稻田產區，有米就會有清酒、甘糀甘酒而秋田、青森又是蘋果種植區，有蘋果當然就會有蘋果汁、蘋果酒啦！

＃日本蘋果酒｜OK,ADAM りんごの発泡酒

今天要開箱的就是日本秋田的蘋果酒

100%秋田富士蘋果釀造，果香飽滿真實，帶有天然發酵氣泡感非常輕盈順口！

＃日本蘋果酒｜什麼是「Hard Cider」？

蘋果汁、含蘋果成份的水果酒、加了蘋果風味的飲品，都可以稱作Cider。

而Hard Cider則定義為蘋果汁壓榨後釀造的發酵酒，通常酒精濃度在2%-4%左右。

＃日本蘋果酒｜台北酒吧限定販售

想要喝OK,ADAM蘋果酒，除了在日本當地的酒吧有機會喝到之外，現在在台北也能喝到喔

2024年一月份開始在台北酒吧From A限定販售，售完為止

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＃日本蘋果酒｜原味蘋果酒

喝起來最像蘋果汁的就是這一瓶！

100%使用源自於秋田縣横手市增田町的早生富士品種「YATAKA」

釀造後保留了蘋果飽滿果香與金黃色澤，但是甜度沒有果汁那麼高

喝起來微微酸度及輕盈氣泡讓口感非常有層次

＃日本蘋果酒｜啤酒花風味蘋果酒

秋田縣橫手市以蘋果和啤酒花聞名

這瓶IBUKI啤酒花搭配部分西楚Citra啤酒花，讓啤酒花香氣更清新平衡

最後利用葡萄酒酵母創造酒感，建議冰鎮後品飲風味更佳。

原以為喝起來會像蘋果風味的啤酒，NoNoNo

酸甜的蘋果酒帶有啤酒花香氣，但是並不是啤酒基底，所以不會有啤酒苦味

＃日本名物｜食在日本 桔想國際有限公司

外國人來台灣玩，要買到正港在地特產，如果沒有在地人帶路或是下足功課，通常買到的都是量販的普通伴手禮

同理，我們去日本玩，買的不是白色戀人就是廣告上看到的商品

如果想認識更多日本名物及特產，可以追蹤食在日本- 桔想國際有限公司粉絲專頁

桔想國際與日本地方政府合作，不定期會分享日本名產，可以看到很多在地小農或是地區限定商品喔

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