今天來到迪化街永樂市場,享受天下第一攤-金賞手作便當!各種傳統美食與新滋味~一整天都吃不完!
今天來參加臺北傳統市場節的「迺市場,呷便當」活動~
以前來迪化街就是為了買年貨,來永樂市場就是為了逛布街~
沒想到美食也是名聲響噹噹~今天就來吃一攤又一攤!
今天的永樂市場廣場,多了一整排的攤位~
都是來自各大台北傳統市場的天下第一攤金賞店家!
還能吃到「手作便當鑑賞」的厲害便當~
首先,先來永樂市場小導覽!
永樂市場總共有三層樓,上面兩層主要是布街與工作室~
一樓則是各種美食饕客的天堂!
林合發油飯
從早上開始排隊,下午15:00左右就賣光光的林合發油飯粿店,已經傳承至第二代目前已經百歲的林火旺阿公~
嚴選上等長形蓬萊米,蒸過後與滷汁加入一起拌炒~香菇、滷肉及蝦米的香氣一走進市場就聞的到!
林良號潤餅
在永樂市場超過80年歷史的老店~潤餅皮更是許多知名潤餅店指定使用的強大潤餅皮~
攤主林麗玉女士所製作的潤餅皮皆為純手工製造,皮薄卻不會破,現場就能看到真功夫!
建翔蔬菜批發Uncle Ray Vegetable
來到這間蔬菜店就跟一般市場的蔬果攤不太一樣!用木箱及籐籃整齊地擺放,還有三國語言的小黑板(中文、日文、英文)~
老闆整個熱情洋溢笑容可掬,每一次購買都會貼心的親手把蔬菜交到客人手上,完全是師奶殺手等級!
漁匠甘霖
老闆阿霖師從年輕時就在日本料理界歷練~丼飯、握壽司、手卷都是道地日本手藝!
除了菜單上的品項,還有另一個「隱藏版」丼飯,都是使用當日食材下去搭配,所以可以吃到驚喜喔!
老竹子三發包子
堅持使用老麵發酵,雖然膨脹的速度和程度都不如人工發粉,但吃的更開心也更安心!
各種口味的包子饅頭,還有新口味研發中,是永樂市場的人氣伴手禮!
舞動人咖啡蛋糕訪
店內咖啡以淺培的義式手沖咖啡為主,牆上也掛著歐洲精品咖啡協會的證照~
淺培的咖啡風味,常常會有花香茶香或是微微的果酸,店內座位不多,下午來一杯咖啡加甜點~好好享受一下傳統市場的愜意吧!
除了上面幾攤之外,還有丸隆生魚行~好吃的生魚片是永樂市場排隊美食!
永樂養生蔬食的便當與點心飲品,更是素食饕客的首選~
我以前都直接殺去2樓3樓買布,錯過1樓的美食好多年阿~今天都要吃回來!
今天的活動還有聯通涼夏漢方驅蚊包DIY!
聯通漢芳是迪化街的在地店家,販售了不少漢方的食材及花草茶!
今天準備了艾草、香茅、丁香、薄荷...等,這些漢方植物的味道都比較重,做成香包使用就能讓蟲蟲退散囉!
今天的重頭戲就是天下第一攤-金賞手作便當啦~
士東市場曉平家常小吃「客家菜豆滷黑豬肉」、木新市場巧味豬腳「招牌便當」、安東市場馬師原創料理「來自火星的便當」...
各家人氣便當都在這啦~
便當一打開,心中就想起了中華一番的音樂!
還有那道光~(我應該是餓昏了)
滷的香噴噴的豬腳腳筋滿滿的鋪在飯上~
吃飽喝足後,就要好好來逛逛這次的特邀金賞攤商~
當天活動有100元消費卷~
可以好好吃一波!
精選8家來自各大市場,是歷屆天下第一攤名攤~
士東市場-曉平家常小吃、中山市場-紅豆湯麻糬伯、水源市場-索菲烤布蕾、華山市場-恩記小舖、永樂市場-舞動人咖啡蛋糕坊、松江市場-珍育滷味放山雞、華山市場-飛鼠文化工作室、士林市場-爵林堅果坊
吃完飯就來找飯後甜點及伴手禮~
反正這一次參加「迺市場,呷便當」活動
不論是肚子還是手上都是收穫滿滿~
期待下次來永樂市場尋找美食囉!
台北還有許多非常有特色的市場,等大家來發掘!
更多活動相關資訊請見:臺北傳統市場節
https://www.facebook.com/taipeimarket/
自由時報:上百人吃市場便當! 網紅大讚:打破傳統市場印象
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