日本強勢來台的空海拉麵,台中才吃的到!台灣限定口味更是奇特組合,法式/台式/日式一體的味覺饗宴!
Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵(台灣)
40758 台中市西屯區大隆路140號(空海拉麵大隆店)
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周一至周五12:00-21:30
周六至周日11:30-21:30
以前對日本拉麵的刻板印象就是很鹹很膩,但在東京住了一個月之後發現根本不是那麼一回事~
日本除了濃郁的豚骨白湯,也有非常多清爽無負擔的拉麵,所以今天對道地的日本拉麵可是充滿期待!
東京知名連鎖拉麵店空海拉麵,有台灣限定的薑母鴨拉麵~
台法日混血拉麵今天就來搶先試吃!
一走進來就看到空海拉麵的開放式廚房~
拉麵的湯頭正蒸騰而上,還有正埋頭狂吃的你!
空海拉麵除了拉麵之外,還有丼飯跟炸物可以選擇~
也有非常和風的甜點跟飲品!
薑母鴨拉麵$220
台法日混血拉麵在此!法式油封薑母鴨加上台式的風味,一上桌就各種飄香,搭配日式拉麵的麵條更Q彈有勁!
柚香鹽味拉麵$250
可以選擇濃郁傳統或清爽薄鹽,麵條要軟要硬也可以調整~我選擇了清爽薄鹽,清淡的湯頭每一口都有柚香的層次,也非常適合長輩吃!
日式炸豬排(周周優惠加購)$69
每周都有超優惠的加購項目~這周剛好是炸豬排!厚切的日式炸豬排搭配豬排沾醬,再來瓶一番搾生啤酒更完美!
蔬菜可麗餅$109
不膩口的可麗餅真的很難找~空海拉麵把馬鈴薯及蔬菜的比例抓得恰到好處,綿密卻不甜膩!
南蠻炸雞$139
空海拉麵推薦的必點菜單~微甜的醬汁配上唐揚雞,比日式炸雞更涮嘴更下飯!
水信玄餅(黑密黃豆粉/櫻花梅)$75
櫻花梅的口味寒天裡面有櫻花~醬則是紫蘇梅醬酸酸甜甜的冰涼估溜口感,解膩又消暑!另外還有一個看起來超棒的甜點雪花富士,下次來再吃!
旁邊就有專屬停車場,不用怕找不到車位!
適合全家大小一起來嘗鮮的道地日本拉麵,就在空海拉麵!