宸語KELLY

大阪除了螃蟹、和牛，一定要吃河豚啦～日本最大的人氣河豚料理專賣店玄品，就在道頓堀

玄品大阪市區有很多家分店～

尖峰時間都很多人，建議先訂位！

玄品訂位管道：

kkday－https://bit.ly/2l5tQYi

KLOOK－https://bit.ly/2Jyskrj

河豚套餐有分不同價位～

現場也能另外單點！

第一次看到有魚的飲品～

把魚加到清酒裡，點火燒再喝，有點像酒湯！

涼拌河豚皮吃起來滑滑ＱＱ的

調味非常清爽微酸微甜

我個人大推河豚生魚片，口感真的跟以前吃到的各種刺身都很不一樣！

脂肪含量很低，口味相當清爽，且爽脆中帶有咬勁，又很滑嫩不會難咬，每一口都鮮甜好吃～

這個口感比較厚實～

配上廚師長的調醬，又是另一種風味！

大部分人都說炸河豚吃起來就像雞，但我覺得口感雖然扎實但是沒那麼像肉

我個人覺得比較像炸鱈魚或炸多利魚～

紙火鍋非常清淡，裡面有魚肉及魚皮

魚皮ＱＱ的完全可以透光，湯底鮮美可口

再來還有鮮魚粥，把米及蛋入鍋熬煮

服務人員會現場煮，非常特別的體驗！

玄品ふぐ－虎河豚料理专营店除了套餐之外，也有單點日料

綜合壽司可以說是我吃過最好吃的握壽司，每一口都超幸福！

綜合生魚片更是讓人欲罷不能

刺身口感極佳不會咬到筋，切法也很講究，完全吃的到職人廚師長的專業與用心！

玄品在東京、大阪、京都、北海道等地，都有分店～

而大阪道頓堀周邊，就有４間分店！

所以要記得自己訂的是哪一間，不要走錯囉～

玄品訂位管道：

kkday－https://bit.ly/2l5tQYi

KLOOK－https://bit.ly/2Jyskrj