今天來市政府捷運站逛了一圈，終於吃到八時神仙草-松菸店熬煮八小時的手工嫩仙草
沒有多加糖水或人工添加物，每一口都是仙草樸實的原味，回甘解渴又消暑
台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號
週一至周日 12：30－21：00
＃松菸美食推薦
我從大學時期就非常喜歡逛松菸～但是我最愛的不是松山文創園區裡面的市集或誠品，而是松菸旁邊的巷弄～
往市政府捷運站的這幾條巷弄中，有非常多隱藏版文青小店及特色美食，值得慢慢地探索尋與品味
不論是逛累了來吃個下午茶，還是下班後來點甜甜的小確幸，八時神仙草-松菸店都是數一數二的好地方！
＃八時神仙草／一吃就回味，二訪更難忘
八時神仙草創始店位於台中，從一間小小的倉庫開始做起．．．
老闆吃遍了全台灣的仙草，發現市面上很多仙草凍都添加了鹼粉或吉利丁才能快速凝結成果凍狀～
為了吃到天然的仙草原汁原味與入口即化的口感，老闆再原料及製法上不惜成本，堅持做好仙草！
＃自助點餐
八時神仙草-松菸店門口有自助點餐機～點完餐再到店內櫃台結帳！
店內店外都有座位，大概能容納10-15位～
也可以選擇外帶（或是用 UberEat 或 foodpanda 外送）
＃熬煮８小時的神仙草
八時神仙草是用陳年仙草乾，耗費八小時熬煮讓仙草本身釋放膠質～
無鹼堅持、原料高比例的製作，才能吃到最天然的嫩仙草，滑順估溜的口感與樸實回甘的滋味！
除了仙草之外，也有雪花冰及飲品～現場備料區非常乾淨，可以吃得很安心
＃嫩仙草雪花冰＋盛盤
先來介紹萃雪系列～我非常喜歡八時神仙草的地方就在於它的＂甜度＂，因為一般的仙草或冰品，都會淋上滿滿的糖水及煉乳，仙草的清爽都被破壞了
但八時神仙草或雪花冰，都是固定微糖，不但清爽無負擔，還能品嘗到仙草天然的微苦回甘！
雪花冰的冰磚也是仙草凍，頂部有粒粒分明的紅豆，每一口都冰涼消暑～
＃芋泥嫩仙草＋盛盤
我個人最喜歡的就是萃嫩系列～有時候不能吃冰也可以來一碗純萃嫩仙草解解饞！
上面有一球芋泥，超綿密的口感讓芋頭控淪陷～一樣有好吃的紅豆，搭配仙草根本就是絕配～
旁邊的盛盤有芋圓、薯圓、紫米，底部還有白玉珍珠，不同的Ｑ不同的滿足！
＃台北冰店推薦
想要吃到好吃無負擔的天然手工嫩仙草，就去松菸旁的八時神仙草-松菸店吧！
入口即化的估溜口感，沁入心脾的回甘，只有在這裡才能享受
還有好喝的仙草茶，下午先來買一杯再去逛松菸才不會中暑喔！
台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄12號
週一至周日 12：30－21：00
台中市北區健行路690號
週一至周日 13：00－21：30
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