舒肥雞胸肉推薦~原肉合作社 雞胸肉、里肌肉三種口味(蔥燒、義式、原味),不用舒肥機,在家也能吃到鮮嫩舒肥雞料理
#原肉合作社/舒肥雞胸肉推薦
因為健身的關係,平常我就有吃舒肥雞的習慣,不是去便利商店買即食雞胸肉,就是去超市買生肉回家簡單煮~
但是即食雞胸肉吃來吃去都差不多,生肉又要自己調味變化好麻煩,沒想到!原肉合作社 滿足了愛吃又刁嘴的我
冷凍雞胸肉可以真空舒肥加熱,也能拆封用自己的方式料理,煎、煮、炒、氣炸都行,今天就來跟大家我的雞胸肉舒肥料理
#原肉合作社/舒肥雞胸肉口味
這次買的是原肉合作社的超鮮嫩舒肥雞胸里肌肉6入綜合包~
蔥燒、義式、無添加三種口味,每個口味各有雞胸里肌肉、切塊雞柳兩種原肉形狀!
無添加的雞胸肉沒有加鹽沒有調味,可以自由發揮,煮成剝皮辣椒雞、咖哩雞、味噌雞、香菇雞湯等,料理也更有變化空間
#真空舒肥烹煮方式
原肉合作社的雞胸肉都是真空包裝,全程冷凍配送,也有配合全家24h冷凍超取
加熱前要先解凍,完全退冰至無冰塊狀~真空包裝袋有經過SGS認證可耐熱110°C,舒肥低溫烹煮時不用拆封!
連同真空袋整包浸泡在2000c.c. 熱開水中(水煮沸後停止加熱再放雞胸肉),不但能完整保留營養,也能避免過度加熱、保留雞肉的鮮嫩口感
#舒肥料理11分鐘上桌
電鍋、快煮壺、電子鍋等任何能燒熱水的鍋具都可以使用,不過水量建議2000-3000c.c.,才能完整浸泡雞胸肉、讓內外都均勻加熱
雞胸肉放入熱水中並蓋上鍋蓋,浸泡悶11分鐘,就會剛剛好熟透,可以料理上桌囉~
如果用其他烹煮方式(煎、煮、炒、氣炸)容易過度加熱,雞胸肉口感就會比較乾柴,舒肥料理還是完勝的!
#200g 大份量
一般市面上的即食雞胸肉大多是100-150g~
而原肉合作社的雞胸肉都是200g,份量算滿多的
我個人都會分兩餐吃,煮熟後切一半現吃,另一半冰到冰箱裡,下一餐就是即食雞胸肉了!
#義式舒肥雞胸肉溫沙拉
原肉合作社的雞胸肉中,我最喜歡的口味是義式風味~
用紅椒粉、羅勒等辛香料調味,拿來烤或氣炸也非常香
搭配生菜、撒上紅藜麥,一盤雞肉溫沙拉上桌~低醣、高纖又能吃到蛋白質,低GI飲食就是健康又好吃!
#蔥燒舒肥雞胸肉乾拌麵
原肉合作社的蔥燒雞胸肉,是用蒜粉、胡椒、洋蔥粉調味~
吃起來滿台式的,很適合拿來炒菜或配飯配麵!
平常吃乾拌麵覺得空虛,就放些青菜及蔥燒雞胸肉,超級加分、營養滿點
#原味舒肥雞胸肉貝果
市面上的原味雞胸肉都有加鹽,毛小孩不能吃,所以我還要另外跑超市大賣場專程去買毛小孩吃的雞肉,麻煩
看到原肉合作社的無添加原肉,沒有加鹽沒有調味,真的太方便啦~一半給毛小孩吃,剩下的我吃
貝果切一半,夾生菜、起司、番茄、雞胸肉,放進小烤箱稍微加熱一下,完美早餐Get~大家有興趣可以到原肉合作社官網看更多肉肉喔!
原肉合作社
客服電話:02 2228 8103