台中七期日本料理推薦～万作 酒樂食彩，午餐時段超值套餐，必點奶香紅油大蝦搭烤吐司、炭烤美國PR翼板牛排搭時蔬～從前菜到甜品共七道日式料理吃完大滿足
万作 酒樂食彩
台中市南屯區大墩十一街380號
04 2251 9567
周一至周日 11：30－14：30，17：30－21：30
不定期公休，公休日期公告在万作粉專
粉專：https://www.facebook.com/mansaku380
＃万作 酒樂食彩 菜單
台中七期日本料理店万作 酒樂食彩，有刺身、握壽司、烤物、炒物、鍋物等，看完整菜單
午餐時段還有非常厲害的午膳套餐，想吃到主廚創作的新和食料理，就繼續看下去吧～
＃万作 酒樂食彩 用餐環境
万作 酒樂食彩店內空間很寬敞，吧檯可以看到師傅切魚、料理握壽司的過程，也有提供預約包廂！
酒櫃有日本酒、清酒燒酎，其中一支酒標叫做万作，是老闆蒐集到的同名清酒，滿特別的～
＃午膳會席＄800元／人
万作 酒樂食彩午膳會席是近期換季新推出的菜單，平假日午餐時段皆有供應！
菜色及食材都非常優，可以吃到前菜、主餐、炙燒握壽司、湯品、甜品等前前後後七道料理，非常超值～
＃招待小菜
來万作 酒樂食彩莫名的愛上了小菜，花生米有入味、口感介於有脆度及鬆軟之間，好好吃！
另外我們還單點了柚子風味蘿蔔，淡雅的柚香非常清新，配上爽脆的羅蔔超開胃～
＃日式六點前菜盛合
万作 酒樂食彩前菜盛合有蜜地瓜、醬燒虱目魚肚、玉子燒、柚香蘿蔔、蝦子、溏心蛋～
醬燒虱目魚肚的口感非常特別，原本以為是軟軟的魚肉，但是吃起來非常扎實！
＃主菜 奶香紅油大蝦搭烤吐司
万作 酒樂食彩的奶香紅油大蝦烤吐司，好吃到讓人流淚ＱＱ
蝦肉彈牙美味，盤底濃厚的奶醬，帶有蝦的鮮美與奶的香醇，沾麵包吃非常療癒！
＃主菜 炭烤美國PR翼板牛排搭時蔬
万作 酒樂食彩牛排也很厲害～我們三個人一致認為是近期吃過最好吃的牛排
牛排熟度炭烤的剛剛好，中心還看的到一點點粉紅，胡椒粒及日本西西豆可以搭著一起吃，讓辛香與焦香交錯！
＃時令鮮魚料理
這次吃到的鮮魚料理是蒸午仔魚，魚肉細緻、醬香鮮美～
不過魚肉有刺，吃的時候要慢慢吃！
＃炙燒握壽司2貫
万作 酒樂食彩炙燒握壽司非常棒，有鯖魚炙壽司、花枝炙壽司～
花枝炙燒後，表面的雕花縮起來很可愛，上面放了鮭魚卵，花枝的彈牙與鮭魚卵的啵啵口感讓人一口就愛上！
＃比目魚鰭邊肉小丼飯
吃到這裡已經很飽了，小丼飯的分量拿捏得很好，不會吃到撐又能享受丼飯的美味！
比目魚炙燒後，肉質鮮嫩又帶有炙燒香氣，鮭魚卵鮮美增加口感層次，加上食用花裝飾好看又好吃～
＃手工魚丸番茄湯
來一碗熱熱的魚丸番茄湯，番茄的微酸、海鮮的鮮甜精華都融合在湯裡～
魚丸口感很真實，吃的到魚肉的感覺！
＃甜品 桃膠雪耳甜湯
万作 酒樂食彩甜品會定期更換，這次喝到的是桃膠雪耳湯～
桃膠帶有淡淡的木質味，雪耳的清甜又富含膠質，養生又好喝！
＃台中七期日本料理推薦
台中好吃日本料理就在万作 酒樂食彩，店就在IKEA旁邊周圍有滿多停車格～
中午來吃午膳套餐更超值划算，另外也有無菜單料理大家可以參考看看！
万作 酒樂食彩
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周一至周日 11：30－14：30，17：30－21：30
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