台南老字號活蝦餐廳西海岸活蝦之家 創始總店,胡椒蝦、麻油蝦、蒜蓉蝦、鹽焗蝦、燒酒蝦、避風塘炒蝦、麻辣咕咾蝦...活蝦料理口味超過十種以上現點現撈新鮮活跳跳,蝦膏蝦黃爆多超過癮
西海岸活蝦之家
台南市中華北路二段160號
06-282 6618
周一至周日 11:00-00:00
粉專:https://www.facebook.com/100054253791634
#西海岸活蝦之家菜單(2023)
西海岸活蝦之家有胡椒蝦、麻油蝦、蒜蓉蝦、鹽焗蝦、燒酒蝦、避風塘炒蝦、麻辣咕咾蝦...
活蝦料理口味超過十種以上
獨家招牌燙嘴蝦糕必吃
#西海岸活蝦之家|全世界第一鍋胡椒蝦創始店
西海岸活蝦之家台南創始店在地經營38年,是台南老字號活蝦餐廳
在地人從小吃到大,用餐尖峰時段總是高朋滿座,建議人多一定要先預約!
店內場子很大、座位很多,公司尾牙春酒、團客也都能安排用餐
#西海岸活蝦之家|現撈泰國蝦「活蝦料理」
西海岸活蝦之家嚴選屏東直送活蝦
以高純度氧氣跟活水養在蝦池裡!
蝦池在廚房裡,要料理時才捕撈,蝦子鮮活度有保證
#西海岸活蝦之家|蒜蓉蝦
西海岸活蝦之家的蒜蓉蝦是人氣菜色之一,尤其是老一輩超愛這一味
我家過年過節都一定要吃蒜蓉蝦,真的是經典料理!
蝦子對半切,淋上特製蒜蓉醬入鍋蒸,每一隻蝦都浸了醬汁,蝦肉彈牙鮮美,而且蝦肉蝦殼超好分離
#西海岸活蝦之家|麻油蝦
麻油獨特的香氣完全引出蝦肉的鮮甜!
蝦子好剝殼、肉質Q彈,而且這次來每一隻都有蝦膏蝦黃
濃郁又清甜,鮮美不油膩
#西海岸活蝦之家|胡椒蝦
西海岸活蝦之家的胡椒蝦說是台南之光都不為過!
剝蝦的時候手指沾的胡椒,都讓我忍不住吮指
黑胡椒有著台式靈魂的渾厚勁道,辛香微嗆超涮嘴
#西海岸活蝦之家|蝦膏蝦黃
泰國蝦的頭大大的,蝦膏蝦黃就更多了!
這次我來吃,真的每一隻都超優,鮮到一個不行
不過蝦子有大有小,真的要看當日產地直送的運氣
#西海岸活蝦之家|燙嘴蝦糕、四季豆
西海岸活蝦之家每桌必點的就是燙嘴蝦膏!
這可不是一般的炸米粿,每一口都看不到蝦子但充滿蝦味啊!
四季豆炒得鹹香脆口,非常解膩!
#西海岸活蝦之家|今日最大的蝦、最多的蝦黃
今天來西海岸活蝦之家最大的蝦子(如下圖)大約是我手掌長度!
還有最大蝦黃,說真的外表真的看不太出來(可能我外行?)
所以每一隻都有種彩蛋開箱的興奮期待感
#西海岸活蝦之家|白飯無限量供應
白飯可以免費吃!
我直接剝好蝦子,堆成超澎湃的活蝦蓋飯
一口蝦黃、一口蝦肉,這樣吃超過癮
#西海岸活蝦之家|自助剉冰吃到飽
西海岸活蝦之家的自助剉冰吃到飽完全擄獲我的心
超多配料,重點是超好吃,根本是被蝦子店耽誤的冰店!
紅豆、綠豆、粉圓、椰果、仙草、梅子、酸梅汁...我一個人直接吃了三碗
#西海岸活蝦之家|台南美食推薦
台南活蝦餐廳西海岸活蝦之家專賣現撈活蝦料理!
超過十種以上口味可以選擇,愛吃蝦的朋友來一定蝦蝦叫
剝完吃完桌上一片狼籍,我才發現用餐環境有多乾淨隔壁桌剛好在收桌(如下圖)地板、桌椅認真清潔,真的比很多熱炒店、活蝦餐廳都舒適,非常加分
西海岸活蝦之家
台南市中華北路二段160號
06-282 6618
周一至周日 11:00-00:00
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