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台南鴨香飯推薦古家手作Restaurant 鴨香飯 北成總店鴨香飯、手工鴨丸湯、麻辣鴨血、燒雞腿、煎鮭魚，是在地人必訪的平價美食

古家手作Restaurant 鴨香飯 北成總店

台南市北區北成路428號

0931-882-882

周一至周五　11：00－14：00，16：30－19：30

週六下午及週日公休（休息時間僅供參考，請依店家官方公告為主）

粉專：https://www.facebook.com/GoodjobRestaurant

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＃古家手作鴨香飯｜台南鴨香飯推薦

古家手作Restaurant 鴨香飯 北成總店隱藏在住宅區的簡約小店，每到用餐尖峰時段內用外帶外送訂單沒停過

古早味紅蔥酥、燻鴨的醬香、飽滿的飯香，老闆將簡單的庶民小吃做到最好

食材新鮮、烹調講究、空間舒適，可以感受到老闆的用心今天專程跑來吃還外帶晚餐回家，連吃兩餐都好好吃，私心推薦

＃古家手作鴨香飯｜手工秘製辣菜脯

「老闆！辣菜脯沒了！麻煩補一下！」是我這次來吃飯每隔十幾分鐘就會聽到一次的話

老闆沒有忙到不補喔！每次補都是補好補滿喔！只是老顧客來每個人都先拿一大碟辣菜脯！

不會死鹹、微辣爽脆，不但能拌飯提味，說真的我覺得當小菜直接吃也很可以

＃古家手作鴨香飯｜鴨香飯

遵循古法工序現炸紅蔥酥有夠香！

醺鴨肉絲醬香入味，每一口都超下飯~

再點一顆荷包蛋，拌在一起更幸福

＃古家手作鴨香飯｜燒雞腿

老闆秘製醃料讓整支雞腿都入味！

外皮的醬色讓人食指大動

雖然入味但又不會死鹹、入口微甘可口，愛吃肉肉的你一定要記得點

＃古家手作鴨香飯｜現煎鮭魚

鮭魚乾煎至金黃香酥

連魚皮都是脆的！

肉質不乾柴超厲害

＃古家手作鴨香飯｜麻辣鴨血

麻辣鴨血滑嫩軟飽滿，沒有腥味！

臭豆腐的孔洞吸飽了湯汁

順口的麻辣越吃越涮嘴

＃古家手作鴨香飯｜燙青菜

古家手作Restaurant 鴨香飯不論是燙青菜還是便當配菜都很新鮮！

吃了肉肉、鴨血的蛋白質，也來補充一下纖維質均衡一下

＃古家手作鴨香飯｜手工鴨丸湯

手工鴨丸湯肉質緊實彈牙，而且湯超好喝

有蘿蔔、蔬菜的甘甜，鴨骨熬煮的鮮美

而且完全沒有腥味，喝起來很清甜美味

＃古家手作鴨香飯｜貢丸、滷蛋

貢丸跟滷蛋色澤很深，但又不會很硬

醬香入味、甘甜可口！

＃古家手作鴨香飯｜香腸

台式香腸肥瘦適中，口感紮實！

鹹香中又帶有甘甜味

單點一份幫自己加菜

＃古家手作鴨香飯｜外帶便當

古家手作Restaurant 鴨香飯的外帶便當超級經濟實惠！

上面單點的燒雞腿、煎鮭魚、香腸等都可以做成便當，另外還有控肉、排骨等多種主菜可以選擇

過年過節也可以訂三牲、全雞來拜拜，這麼齁呷下次我也來訂

＃古家手作鴨香飯｜分店