海安路酒吧推薦杏花村～正興街、國華街、神農街、海安路有非常多酒吧，杏花村藏的很深阿
隱藏在台南巷弄中的深夜串燒酒吧，有燒烤肉串飄香，還有加了薑、杏仁、金桔、東方美人茶...的特色調酒
＃杏花村Dinner&Bistro｜台南串燒酒吧
台南市中西區正德街13巷4號
06-223-5313
18：00－03：00
周二、三休息
消費方式：低消飲品一杯（100元起）
LINE@：https://lin.ee/TtAgHRj
FB：杏花村
＃杏花村Dinner&Bistro｜海安路酒吧推薦
台南不只是美食之都，更是文化氣息濃厚的古城～老宅、巷弄、復古店鋪，總是讓人有種時光荏苒歲月靜好的氛圍感
杏花村位於海安路旁的巷子裡，我來這麼多次都沒有發現有這間隱藏在台南巷弄中的深夜串燒酒吧
「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」今天就來杏花村當村民吧
＃杏花村Dinner&Bistro｜巷弄中的古風酒館
杏花村門口三個紅燈籠，在小巷裡也是滿明顯的啦～中式復古酒樓古風儀式感滿滿！
一進門就會看到中式長椅擺了象棋，開喝前可以先來一局！
牆上還有《杏花村來客留誌》、《無字天書》可以留言簽名
＃杏花村Dinner&Bistro｜酒吧包廂
杏花村一樓、二樓、三樓都有用餐座位及派對包廂，人多的話建議先加官方LINE訂位：https://lin.ee/TtAgHRj
杏花村以復古中國風氛圍為主體，道地中式裝潢、每層樓佈置及桌椅擺設都不同，包含道具、酒器等等都充滿巧思～
連員工制服都是特別訂製中式客棧店小二的服裝，用餐時彷彿置身古風電視劇場景，體驗濃濃的酒樓氛圍！
＃杏花村Dinner&Bistro｜六月份活動
| １ |
預約包廂無人遲到，可享指定品項85折加購 |
| ２ |
消費滿6000，村長招待特調SHOT |
| ３ |
包廂內藏了《杏》《花》《村》字卡，找到的那一位村民拍照打卡發限時動態@xinghua_village，即可兌換隨機小禮物 |
＃杏花村Dinner&Bistro｜六月份活動
村長端來招待的特調SHOT，真的是太繽紛！
玻璃的三足酒樽非常特別，很有喝瓊漿玉液的FU
今天的特調SHOT味道有點像果汁，酸酸甜甜非常好喝～
＃杏花村Dinner&Bistro｜迎賓SHOT
杏花村菜單像卷軸一樣插在竹桶中，可以至@xinghua_village精選查看菜單酒單
竹筒是用來丟串燒竹籤的～
無酒精的迎賓SHOT非常開胃，喝起來像果醋！
＃杏花村Dinner&Bistro｜調酒師
杏花村二樓有超美的復古吧台酒器挑選也充滿細節與巧思！
有些餐酒館或酒吧調酒雖然外觀裝飾浮誇，但喝起來...不怎麼樣...
但是杏花村的調酒真的是有認真研究酒譜的不只有特色（薑、杏仁、金桔、東方美人茶...）且顏值與味道兼具
＃杏花村Dinner&Bistro｜酒單
杏花村酒單可以至@xinghua_village精選查看
今天點了２杯限定招牌款：以龍舌蘭為基酒的《古樹秋煙》、以伏特加為基酒的《小橋流水》
另外還有以琴酒為為基酒的《杏花人家》、以蘭姆酒為基酒的《驛站問酒》、客製化調酒、無酒精飲料、啤酒、烈酒可以選擇
＃杏花村Dinner&Bistro｜特色調酒製作中
不得不拍一下，杏花村《古樹秋煙》真的很搞岡
酒液要先用蘋果木煙燻，讓獨特的木質調性融入酒體中！
接著用酒器盛好酒後，要再整杯煙燻一次～這樣端上桌一開玻璃罩就能聞到燻而不焦的味道～
＃杏花村Dinner&Bistro｜古樹秋煙
杏花村《古樹秋煙》基酒是龍舌蘭，還有榛果、香艾酒、蜂蜜、薑、肉豆蔻～酒感較重，帶有烈酒的辛辣感，煙燻味濃厚！
我平常調酒也喝酒感較重的，但是我對龍舌蘭跟煙燻味比較沒有愛，且這杯對我來說稍稍偏甜了些
不過它的蘋果木煙燻味很特別，完全不像煙燻威士忌的味道我還從烤串那邊拿了一片檸檬去中和它的甜，變成我愛喝的樣子，大家可以試試看
＃杏花村Dinner&Bistro｜小橋流水
以伏特加為基酒的《小橋流水》酒感就輕了很多～
鳳梨、薰衣草、青蘋果的酸甜，喝起來很像果茶
入口帶了點微酸，還有薑糖的甘甜味，我覺得滿好喝的！
＃杏花村Dinner&Bistro｜平沙落雁（無酒精）
杏花村有非常多款無酒精的特調飲品～《平沙落雁》是青茶、楊桃、荔枝
喝起來酸甜清爽，雖然是無酒精，雖然不是粉紅色系，但是很有妹酒的感覺
如果不知道要喝什麼，也可以客製化心情調酒，可以依照希望的基酒、酒感、口感、風味...來請調酒師建議適合的酒品，更特別的是也可以依照當時的心情（開心愉悅、輕鬆愜意、低落難...）或性別（男性氣質、女性氣質...）及忌口的食材來選擇，隨心所欲喝一杯驚喜！
＃杏花村Dinner&Bistro｜進士套餐888（雙人套餐）
有１－４人的套餐，也能單點烤串、炸物、飯糰
《進士套餐》有雞腿排、無骨牛小排、鹽烤松阪豬、魚下巴、涼拌洋蔥、烤乾小卷、鹽烤甜不辣、櫛瓜～
牛豬雞都有，肉非常多，肉控如我吃起來很開心
＃杏花村Dinner&Bistro｜涼拌洋蔥、烤乾小卷
讓我最意外的其實是烤乾小卷，剛上桌的時候被我瞥了一眼就被冷落在旁邊
吃完肉肉後，突然發現烤乾小卷越吃越涮嘴、越嚼越上頭剛剛好的鹹香沒有太重的調味料，邊聊天邊吃邊喝酒超對味
涼拌洋蔥口感爽脆不會太嗆，吃完串燒來一口很解膩～
＃杏花村Dinner&Bistro｜串燒
杏花村有非常多串燒～真的好吃到來不及拍，一上桌就被人手一支吃掉了！
我最喜歡的是沙嗲豬肉串及檸柚豬肉串，烤魚下巴也超級鮮嫩
烤麻糬烤的外酥脆內軟糯，但是！居然沒有花生粉ＱＱ不過裹上煉乳也是很好吃啦～
＃杏花村Dinner&Bistro｜貓店長
運氣好可以看到杏花村店長喔！
＃杏花村Dinner&Bistro｜台南酒吧推薦
特色調酒搭配美味燒烤、好吃好喝的餐酒館不好找～而且杏花村真的超級適合拍照
下次我要跟閨蜜換裝旗袍來吃飯，立志從一樓拍到三樓，感受不同的古風氛圍
人多的話記得先加LINE@預約：https://lin.ee/TtAgHRj
＃杏花村Dinner&Bistro｜台南串燒酒吧
台南市中西區正德街13巷4號
06-223-5313
18：00－03：00
周二、三休息
消費方式：低消飲品一杯（100元起）
LINE@：https://lin.ee/TtAgHRj
FB：杏花村
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