宸語KELLY

台中餐酒館推薦默沏Gallé 餐酒館中午開始供應商業午餐、甜點下午茶、特調飲品，晚上開始供應主廚餐點、客製心情調酒

＃默沏Gallé 餐酒館｜台中西屯餐酒館推薦

台中市西屯區台灣大道三段726號

04 2452 1790

周一至周日　午餐午茶時段11：30－17：30，餐酒館時段18：00－01：00

Line：@mochi726

FB：默沏Gallé 餐酒館 

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＃默沏Gallé 餐酒館｜台中餐酒館推薦

台中七期質感酒吧除了CRU酒窖 CRU cave a vin，還有這一間空間更大、供應餐點，適合包場聚會活動

默沏Gallé 餐酒館靠近中港交流道、朝馬停車場，有1F、2F空間。店內英倫復古與現代設計交錯，氛圍感超好！

中午供應CP值超高的商業午餐；下午有特色甜點、特調無酒精飲品；晚上有調酒、主廚料理，還能依照心情客製調酒喔

＃默沏Gallé 餐酒館｜海鮮

雖然檸檬不是重點，但是雕的超可愛阿而且檸檬還炙烤過，飄散著微微的清香，色香味都很用心呈現

烤魚鮮嫩、蛤蜊飽滿、蝦子鮮甜、透抽彈牙。

沒有過多醬料調味，可以吃到海鮮的原汁原味！

＃默沏Gallé 餐酒館｜商業午餐 飯食＄200

默沏Gallé 餐酒館中午提供商業午餐「飯食」、「麵食」，都是＄200會不定期會更換菜色。

今日的餐點是椒麻雞腿排飯，雞腿炸的金黃香酥。

入口微酸微辣又鮮嫩多汁，超級開胃下飯！

＃默沏Gallé 餐酒館｜商業午餐 麵食＄200

今天的麵食是牛肉義大利麵。

扁扁的麵條口感有彈性，每一口都是燉牛肉香氣。

牛肉燉的很透，好嚼又入味。

＃默沏Gallé 餐酒館｜麻辣滷味＄80

最下酒的小食就是麻辣滷味了！

百頁豆腐、米血、黑輪，下午肚子餓直接來一盤

一口一個超涮嘴！

＃默沏Gallé 餐酒館｜檸檬巴斯克＄150

烤得焦香的巴斯克乳酪蛋糕，濃郁中帶點微酸，中間軟心入口即化非常療癒

默沏Gallé 餐酒館午茶時段還有很多自製甜點，有義式鹹鬆餅、酒香可麗露等。

蜜香鬆餅搭配季節限定的手工果醬更是讓人每次來用餐都充滿期待

＃默沏Gallé 餐酒館｜薰衣草賓治＄120、小黃瓜接骨木氣泡＄140

薰衣草賓治是賓治酒（潘趣酒）的無酒精版本，喝起來是清爽的氣泡果茶，帶有薰衣草的微涼清香。

之前我看YouTuber分享美國紐約米其林餐廳的小黃瓜系列料理，就對小黃瓜風味的延伸變化非常好奇。我並不喜歡小黃瓜的青草味（嗯...就挑食不吃小黃瓜啦...）但我今天最愛的飲品居然是它

接骨木的果酸、輕盈的氣泡感，大家應該都能想像到。但是多了一抹小黃瓜清香，整個味道大昇華超級適合夏天喝，清涼舒爽、消暑解膩！

＃默沏Gallé 餐酒館｜客製化調酒＄280元起

入夜後，默沏Gallé 餐酒館會供應酒類飲品！

一般店家客製化調酒通常會詢問「偏酸？偏甜？」「酒感輕重？」等問題，但是在這裡問的是當下的心情依照心情調酒，好不好喝就要考驗自己跟調酒師的默契了

我這次來喝到的這杯心情調酒算是非常心有靈犀阿！檸檬摩西多的酒精%高濃版本，夠酸、夠濃、夠味

＃默沏Gallé 餐酒館｜台中西屯餐酒館推薦

台中市西屯區台灣大道三段726號

04 2452 1790

周一至周日　午餐午茶時段11：30－17：30，餐酒館時段18：00－01：00

Line：@mochi726

FB：默沏Gallé 餐酒館 

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