台北甜點店推薦松薇 PINE&ROSE
日本洋菓子的甜度，絕對能滿足螞蟻人的嗜甜慾望
店售甜點蛋糕每日限量售完為止，生日蛋糕、長條生乳捲可提前３日預訂：https://pine-n-rose.oddle.me/zh_TW
＃松薇 PINE&ROSE｜台北東門甜點店
台北市大安區麗水街28-1號
周一周二公休
周三至周日 12：00－19：00
IG：@pine.n.rose
官網：https://pine-n-rose.oddle.me/zh_TW/
＃松薇 PINE&ROSE｜台北市最接近日式洋菓子的地方
松薇 PINE&ROSE位於永康街商圈，近台北東門捷運站、古亭捷運站～
創辦人謝秉勛為台灣老牌食品廠第四代，曾赴日修習日式洋菓子數年，深受日本製菓職人精神啟發
店內的甜點選用的是日本歐牧北海道鮮奶油、中澤鮮奶油、四葉鮮奶霜、日本頂級焙茶、小山園抹茶等頂級食材，透明玻璃廚房可以看到甜點師製作的過程
現在很多蛋糕甜點店會主張減糖配方，但是松薇 PINE&ROSE的甜點調性是日式洋菓子，甜度拉滿絕對能滿足螞蟻人的嗜甜慾望
＃松薇 PINE&ROSE｜菜單
松薇 PINE&ROSE內用低消＄250／人，限時90分鐘
店售甜點以蛋糕櫃品項為主，如果賣完就是沒有囉～甜點品項假日比較多，有特定想吃的品項可以早點入座或提前預訂喔
店內空間滿大的，但我們是假日下午去吃，尖峰時段店內幾乎客滿
四點左右入座，傍晚時蛋糕櫃已經空了一半，早到的螞蟻人有比較多甜點吃
＃松薇 PINE&ROSE｜果然千層＄220（假日限定）
松薇 PINE&ROSE的經典甜點絕對是果然千層創辦人赴日見學，把名古屋名物水果千層帶回台灣
手工現煎餅皮層層疊疊，每一層都是新鮮水果與柔滑的卡士達鮮奶油！
奇異果、火龍果、香蕉、葡萄等水果（水果種類隨季節微調），吃起來非常清爽新鮮
店售是切片的千層，也可以預訂８吋千層蛋糕（千層是單一規格沒有６吋）
＃松薇 PINE&ROSE｜蒙布朗＄210（季節限定）
秋冬最應景的甜點就是栗子啦～
松薇 PINE&ROSE季節限定推出蒙布朗
滿滿的栗子泥細緻綿密！
含微微的酒香，每一口都是香甜爆擊
＃松薇 PINE&ROSE｜桃麝之戀＄220
我的閨蜜是藍帶甜點師，曾經跟我說過「直的慕斯塔、水果塔，更考驗甜點師的技術水平」
松薇 PINE&ROSE這款甜點我超愛
內層是麝香葡萄果泥慕斯、白桃果泥凍，味道很高級
配上鮮奶油、甜塔殼、白巧克力，多層次口感、入口化開的果香超療癒！
＃松薇 PINE&ROSE｜起司蕉響樂＄200
松薇 PINE&ROSE的新品起司蕉響樂真的滿厲害的我先說我不愛香蕉口味的所有甜點！但是這一款我可以
因為是朋友去點餐的，所以我起初並不知道是香蕉～看到頂部黃黃的我還以為是南瓜？地瓜？芒果？
香濃的Cream cheese在口中融化，先吃到芒果、百香果等熱帶水果香氣，最後一抹香蕉尾韻～
整體味道很平衡、非常有特色，私心推薦給喜歡品嚐新風味的螞蟻人
＃松薇 PINE&ROSE｜拿鐵＄150、四莓果茶＄150
下午茶少不了一杯好茶、好咖啡
冰拿鐵漸層的很美，微苦中和了甜點的甜！
四莓果茶茶色是優雅的紫紅色，微酸的果香很解膩～
松薇 PINE&ROSE是選用日本的抹茶、焙茶，下次來我一定要喝抹茶歐蕾或焙茶歐蕾
＃松薇 PINE&ROSE｜美莓白拋拋 ６"＄1300、８"＄1880
松薇 PINE&ROSE的生日蛋糕評價超高
需提前預訂：https://pine-n-rose.oddle.me/zh_TW
美莓白拋拋有新鮮草莓、草莓脆脆白巧，夾餡有手煮覆盆子果泥醬～
冬天草莓季一定要吃的草莓蛋糕就是它
＃松薇 PINE&ROSE｜2023耶誕蛋糕
今年聖誕節是周一，松薇 PINE&ROSE特別加開一天（平常公休周一周二）
巧克力控必吃的可可槲寄生（聖誕節浪漫傳說）是荔枝果泥、葡萄柚果泥搭配牛奶巧克力慕斯蛋糕～
抹茶控必吃的一抹紅（抹茶草莓好吃爆擊）是草莓布里、新鮮草莓、cream cheese鮮奶油搭配小山園抹茶蛋糕
兩款都是聖誕節限定的整模蛋糕，節慶氛圍感拉滿，有聖誕節聚會、聖誕趴、聖誕節過生日的人記得提早預訂
＃松薇 PINE&ROSE｜台北東門甜點店
台北市大安區麗水街28-1號
周一周二公休
周三至周日 12：00－19：00
IG：@pine.n.rose
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