林森北路、新生北路居酒屋推薦熊賀酒場串燒、壽司、生魚片、日式鍋物,再來一杯生啤酒、日本酒或果實酒,台北宵夜美食小酌必訪
#熊賀酒場|台北居酒屋推薦
台北市中山區新生北路一段142號
02 2100 1285
周一至周日 18:00-01:00(最後出餐23:30)
FB:熊賀酒場
#熊賀酒場|菜單
新生北路居酒屋一整排,如果你愛鮭魚卵,熊賀酒場絕對會是你的愛店
低消$500元/人,用餐時間2小時~有串燒、壽司、生魚片,還有冬日限定的日式鍋物!
#熊賀酒場|酒單
熊賀酒場有生啤酒、角嗨、沙瓦、日本酒、清酒、果實酒等~
不定期還會有老闆精選的酒款,這次喝到的木內梅酒就很特別,基底是蒸餾的白啤酒,下文會再跟大家詳細介紹
#熊賀酒場|招待小菜
熊賀酒場營業時間一到我們就入座了,結果不到一小時就幾乎客滿,即使是平日晚上也要記得先訂位阿
先來一碟招待的毛豆~
#熊賀酒場|冬季限定「博多牛大腸鍋」$320
熊賀酒場冬日限定推出「博多牛大腸鍋」、「赤味噌豆腐鍋」
「博多牛大腸鍋」湯頭熬煮得非常濃厚,我超想拿來煮拉麵
以前只吃過烤的牛大腸,沒想到煮起來這麼好吃
獨特的口感、鮮嫩的滋味,吃起來也不會油膩
#熊賀酒場|「爆卵鮭魚炒飯」升級3倍鮭魚卵
我就是衝著這盤炒飯來的
平常來熊賀酒場只點的到鮭魚親子炒飯$240,今天特別帶了人質
當日壽星才能吃到的「爆卵鮭魚炒飯」鮭魚卵量是鮭魚親子炒飯的三倍
炒飯粒粒分明,香氣充足且不油膩~每一口都能吃到鮭魚卵,幸福感直接爆表
#熊賀酒場|鮭魚半敲燒$390
你以為這只是用噴火槍噴一噴炙燒?NONONO這是熊賀酒場超級搞剛的半敲燒
鮭魚半敲燒,不是用烤串燒的炭火,而是用稻草燒~
鮭魚炙燒過後已經夠香了,但是還多了細緻的稻草香氣,整個 Level Up!
豐富的油脂與誘人的焦香,我身為鮭魚生魚片控,這一盤絕對是讓人回味再回味的NO.1
#熊賀酒場|明太子雞腿串燒$160、蟹醬雞腿串燒$160
熊賀酒場雞肉串有鹽蔥、明太子、蟹醬、起司等口味~上面這兩個是我的最愛
明太子獨特的辛香讓人完全吃不膩,蟹醬的鮮美濃郁更是頂級享受!
#熊賀酒場|熊賀炸雞$200
我原本以為會是唐揚雞那種麵衣,結果不是不管是啥反正超好吃,一定要來一份
炸雞外層沾了照燒醬,外酥內嫩又帶有微微的甘甜,一口咬下滿滿都是肉汁~雖然上面已經很多必點了,但是這個炸雞真的其他地方吃不到好吃就對了!
#熊賀酒場|日本牡蠣$120
熊賀酒場的CP值超高~飽滿新鮮又大顆的牡蠣這個價格怎可錯過
牡蠣淋上店家特製的醬汁,好吃到ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫(?
#熊賀酒場|木內梅酒$250、可爾必思沙瓦$150
熊賀酒場最新推的木內梅酒不在酒單上,真心大推
一般梅酒酸酸甜甜,但是甜度對我來說稍稍高了些~
但是這款梅酒基底是蒸餾白啤酒,加入白家賀梅釀造,喝起來清新又有層次
可爾必思沙瓦清爽解膩,跟串燒搭最爽快
#熊賀酒場|台北居酒屋推薦
台北市中山區新生北路一段142號
02 2100 1285
周一至周日 18:00-01:00(最後出餐23:30)
FB:熊賀酒場
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