夏天到了就是要吃冰傳承三代的豆花名店滿溢本舖,除了有古早味豆花、嫩仙草,還有CP值超高的宇治金時圓仔冰滿滿一大碗,配料超多、抹茶超濃,兩個人吃都有飽
#滿溢豆花|高雄巨蛋富國店
高雄市左營區富國路371號
週一到日 13:00-21:30(週四公休)
07-5506966
FB:滿溢本舖・巨蛋富國店
IG:@maihonpo01
#滿溢豆花|高雄巨蛋富國店
高雄四季如夏,是冰品甜品的一級戰區阿
滿溢本舖絕對是我心目中的前三名
尤其是我最愛的宇治金時圓仔冰,說是被豆花耽誤的冰店都不為過
滿溢本舖的豆花、嫩仙草都是傳統古早味~
天然豆香、仙草回甘,而且配料有非常多種可以客製化混搭
天氣熱來一碗真的是清涼消暑,好吃的啦~
#滿溢豆花|配料台
滿溢本舖的配料有十幾種可以任選
紅豆、綠豆、花生、薏仁、彎豆...吃起來新鮮不死甜~
粉圓、湯圓、芋圓、地瓜圓、粉粿、粉條...各種咀嚼口感都有!
私心推薦它們家的湯圓,不是一般的台式紅白小湯圓喔
口感很像日本冰店才會有的白玉,超!好!吃!
#滿溢豆花|宇治金時圓仔冰
滿溢本舖的數十種甜品冰品中,成本最高的應該就是它了
抹茶冰淇淋一球多少錢相信大家心裡有數,但這滿滿一碗一百元有找阿
湯圓、紅豆、抹茶凍、抹茶冰淇淋滿滿的鋪在剉冰上!
抹茶的微苦茶香,紅豆的香甜綿密,每一口都是療癒
#滿溢豆花|阿嬤麵茶牛奶雪花冰
去老街才會聞到的麵茶香,在滿溢本舖也能品嘗
奶香十足的牛奶雪花冰,入口香甜幸福!
撒上滿滿的麵茶粉,一上桌就聞到花生香氣~
這一款的甜度會稍微高一些,螞蟻人一定要試試
#滿溢豆花|招牌豆花
製作豆花的方法有很多種,鹽滷、石膏粉、吉利丁...等不同凝固方式,都會呈現不同口感~
滿溢本舖的豆花是選用獨家比例的番薯粉製作
4-5種不同產季不同特性的蕃薯粉,搭配出最適當的比例
讓豆花可以產生滑嫩估溜的口感,豆香十足、超滑超綿
#滿溢豆花|嫩仙草
我非常喜歡滿溢本舖的嫩仙草,味道非常真實,會有回甘的感覺
現在大部分店家都用工廠做的仙草凍,吃起來很人工,都是科技與狠活阿~
滿溢本舖的仙草遵循古法手工製作,中藥材古法慢熬數小時,才能讓仙草滑順甘口!
配上QQ的地瓜圓、芋圓,香甜綿軟的花生、清涼消暑的綠豆,絕對是夏日最清爽無負擔的甜品
#滿溢豆花|分店資訊
高雄復興總店 |
高雄市前鎮區復興三路104-1號 FB: |
高雄巨蛋富國店 |
高雄市左營區富國路371號 FB: |
澎湖馬公店 |
澎湖縣馬公市文學路281號 FB: |
新北三重正義店 |
新北市三重區正義南路60-2號 FB: |
中和連城店 |
新北市中和區中正路432巷34號 |
台南歸仁店(2024下半年新開幕!) |
台南市歸仁區中正六街1號 |
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