全台首創虎爪餛飩「好好吃大餛飩」七三黃金比例肉餡,每日新鮮手作現包餛飩,大顆飽滿、皮薄餡多滾水下鍋3-4分鐘就能上桌
#好好吃大餛飩|滿2000免運+贈環保保冷袋
我家冷凍庫的新歡是它好好吃大餛飩一盒12顆,我一個人煮會分2-3次吃!
宵夜配泡麵煮3顆加料,晚餐吃抄手煮6顆就很飽
熬夜工作、追劇嘴饞、懶得出門、外送等很久,直接煮碗餛飩湯就可快速開吃
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#好好吃大餛飩|老字號30年老店
好好吃大餛飩是深根台北30年的餛飩老店
以全台首創的「虎爪餛飩」聞名,滿滿的肉餡一手抓起封口
每日新鮮現包、冷凍宅配到府,煮湯、拌麵、宵夜都能加餛飩
除了鮮肉餛飩、菜肉餛飩,還有鮮蝦紅油抄手肉餡飽滿超有料,非常大顆我一餐吃半盒(6顆)就飽啦!
#好好吃大餛飩|每日新鮮現包
我大餛飩、小餛飩都愛吃,但非常怕吃到豬腥味跟油耗味
所以冷凍餛飩不敢亂買怕踩雷啊皮薄但不能糊!肉餡一定要新鮮!用料一定要扎實!
好好吃大餛飩真的超頂是我目前買過最滿意的
每日新鮮手工現包餛飩,比市面上的餛飩更大更飽滿,使用全程冷藏台灣豬肉,內餡絕不摻雜其他肥肉,每一顆都飽滿有料、鮮美好吃
#好好吃大餛飩|全台首創虎爪餛飩
全台首創虎爪餛飩包法是好好吃大餛飩一大亮點
拿起手掌大的餛飩皮,在掌心處均勻抹上黃金比例的特製豬肉餡
以掌中功夫揉一顆「最溫揉的餛飩」~皮薄、肉鮮、餡飽滿!
下圖收攏的口會再滾水中慢慢綻放,整顆會變得更大顆、外皮會變得更薄透,畫面讓人很有食慾
#好好吃大餛飩|料理方式
好好吃大餛飩滾水後下鍋煮3-4分鐘即可起鍋,非常簡單!
不像煮水餃那樣要加冷水甚麼的,只要會煮泡麵就會煮餛飩
外盒包裝上有料理方法可以參考
Youtube料理方式介紹:https://lihi2.com/GG9uB
#好好吃大餛飩|七三黃金比例
好好吃大餛飩使用七三黃金比例肉餡
每張餛飩皮都手工抹上「70%」的特製肉餡,保留「30%」餘裕空間
在烹煮時能讓高湯穿透其中,把鮮美精華帶出來!
讓肉餡、麵皮和高湯有最完美的搭配,每一口都是最棒的口感
#好好吃大餛飩|鮮肉大餛飩湯
好好吃大餛飩鮮肉大餛飩湯新鮮美味且沒有肉騷味!
湯頭清淡、健康不油膩!很適合深夜肚子餓當宵夜吃!
另外還有菜肉大餛飩,內餡多了青江菜,吃起來更爽口
菜肉大餛飩吃起來不會有很重的菜味,而且營養更均衡
#好好吃大餛飩|鮮蝦紅油抄手
好好吃大餛飩鮮蝦紅油抄手是我的最愛!台灣豬配上一整隻新鮮蝦子,大口咬下非常滿足
冷凍餛飩裡附了特製辣紅油以及醋水,酸酸辣辣吃起來很過癮辣度剛剛好,大概是微辣或小辣(辣油可自行酌量)
一整顆餛飩浸泡在抄手醬汁中,吸附酸辣醬香,再灑上蒜酥(都附在裡面!)
滿口鮮美的肉香、整隻蝦仁的彈牙口感,多層次的滋味讓人忍不住一顆接著一顆!
#好好吃大餛飩|店家資訊
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