三重在地平價日料推薦!三重合之屋 ~老闆旅澳回國,獨創日料的台式魂!

合之屋

新北市三重區永安北路二段37號(徐匯中學站)

0989 630 716

周一公休

周二至周日11:00-14:00 17:00-21:00

https://www.facebook.com/%E5%90%88%E4%B9%8B%E5%B1%8B-2015506915387209/

今天來三重蘆洲這一帶跑案子~

在徐匯中學站附近的住宅區發現了一間在地平價日本料理-合之屋

小小的店面,平日的中午時段也有不少客人~

今天就來好好吃頓飯(終於不是吃麥當勞得來速或是7-11了!)

每日限量的拉麵,感覺好像很厲害,但是今天94想吃飯啊!

合之屋 除了有拉麵,日式炒麵烏龍麵,還有丼飯跟咖哩飯,吃飯吃麵都有著落!

老闆也獨創了兩樣改良料理,也有不少日式的單點~

選擇算是挺豐富的!

牛肉丼飯$120

當天因為有點感冒,所以其實戰力沒那麼強~

再加上想多吃一些日式小菜(難得來要多吃一點的吃貨心理)

老闆說丼飯的分量有點大,要不要飯少一些,我當然恭敬不如從命囉!(太感謝老闆了~)

照燒雞烏龍湯麵$120

雖然限量熬煮24小時的拉麵很厲害的感覺

但是想喝點清淡的日式湯頭~

烏龍湯麵的昆布甘甜,口味上清淡好吃無負擔!

玉子燒$60

我最愛的玉子燒

軟嫩微甜的厚蛋

超療癒~超好吃~超喜歡!

天婦羅炸壽司(鮪魚)$70

炸的壽司我原本擔心會油~結果完全出乎意料的好吃!

老闆外面弄了一層薄博的炸衣.所以裡面的壽司完全沒有吸到油~

搭配柴魚的香,很適合大食量的食客.點一碗麵+炸壽司剛剛好!(我平常的食量)

月亮小飩飩(海鮮)$70

這是老闆獨創的台式魂料理!

餛飩皮是訂製的正方形,裡面包著海鮮九層塔的餡

有點像月亮蝦餅的日台混合版?!反正好吃的東西無國界啦~

溏心蛋$20

佛心的溏心蛋,一般市面上都30起跳~居然賣20而已!

融化的蛋黃,搭配嫩Q的蛋白

但是老闆說我這一餐吃太多蛋了...(掩面)

邊吃飯邊跟老闆聊天~原來老闆在澳洲打工旅遊時,就是做日本料理的~

所以回台灣開的合之屋 ,可是融合了各國日本料理的匠心

在台灣調整了口味,讓所有人吃到平價好吃日料的同時,也吃得健康無負擔!

大家不妨走過路過,進去坐坐吧!老闆人很好滴!

合之屋

新北市三重區永安北路二段37號

0989 630 716

周一公休

周二至周日11:00-14:00 17:00-21:00

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