母親節冰糖燕窩禮盒推薦!吃燕窩,不要吃了一堆明膠人工添加物~新百祿燕窩觀光工廠純天然無添加的現燉燕窩,口感好無腥味,給家人最好的真材實料
台南市南區新和路38號
06 265 0924
周一公休
週二至週五 09:00-12:00 13:00-17:00
週六至週日 09:00-17:00
Line ID:@fon3874v
粉專:https://www.facebook.com/sinbailu/
今天跟馬麻下南部,順道去台南的新百祿燕窩觀光工廠~
這邊有DIY手作冰糖燕窩飲體驗課程,非常適合遛小孩或帶家人出門走走!
以前喝到的燕窩都有一種蛋白質腥味,老實說,我其實對燕窩沒有什麼愛~
但這次來新百祿,透過挑毛揀選燕窩的過程,我終於有機會好好認識一下燕窩
每次體驗$300元/份,會做出兩小罐冰糖燕窩~除了燉煮的部分之外,還要從挑毛開始
燕窩在採收之後,要經過許多處理,而鑲嵌在燕窩中的小細毛就要用人工一點一點挑出來~
而挑毛根本是眼力大考驗阿~這邊還有準備老花眼鏡給長輩使用,實在貼心的很可愛
燉煮大約要30分鐘,所以挑完毛放入電鍋蒸,就可以先去參觀導覽!
新百祿燕窩觀光工廠的前身是順傑生物科技股份有限公司,主要在做食品或保健食品的包裝代工
市面上常見的膠囊、魚油軟膠囊、茶包粉包、四物飲的瓶瓶罐罐 . . . 都有可能是這邊代工的喔!
新百祿燕窩觀光工廠認真逛一圈大概30分鐘,前段在介紹公司背景,後半段則是展示了燕窩的採收方式及處理食用的過程
燕窩的燕子是爪哇金絲燕,主要分布在東南亞國家(像是泰國、馬來西亞等)~台灣是沒有這個品種的,所以屋簷下常見的燕子窩不能吃阿!
市面上的燕窩大多都是從東南亞進口的,而新百祿燕窩觀光工廠的燕窩是馬來西亞的燕窩
採屋燕養殖法,可以確保燕窩的品質,採收時也會採集被燕子遺棄的巢,確保燕窩裡是沒有雛鳥或蛋,避免影響到燕子的生存環境,環境友善的採集過程,大家可以放心吃!
新百祿燕窩觀光工廠也會告訴大家如何區分燕窩的品質
從外型(燕碎、燕盞)、顏色、產地等去挑選,避免消費者花大錢卻買到重組或漂白過的燕窩~
燕窩不只是燕子的口水,它裡面其實有非常多種對人體有益的成分,像是唾液酸、胺基酸、蛋白質、表皮生長因子跟許多微量元素~
可以養顏美容並補充身體因為老化而流失的青春,對孕婦、長者或是開刀的人來說,燕窩更是可以迅速補充的營養聖品!
一般市面上販售的燕窩,其內容物除了水跟燕窩之外,都會添加膠狀的人工添加物,讓燕窩看起來更有質量,卻也讓我們不知不覺吃了許多不必要的人工添加物!
而新百祿燕窩觀光工廠都是真材實料的純淨燕窩,現場販售的現燉燕窩,也能看到一絲絲透明的燕窩,筷子都能夾得起來
不論是平時買給自己或家人吃,或是送禮都非常適合!
合理的價格,純正的燕窩,就在新百祿燕窩觀光工廠,大家有空可以去逛逛長知識,官網也能直接訂購宅配
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