高雄最好吃的烤雞在蓮池潭鐳哥烤雞一周只營業四天(營業時間請見鐳哥烤雞FB粉專公告)原味烤雞$490 現烤出爐,限量供應、需電話預訂
#鐳哥烤雞|高雄蓮池潭烤雞攤
高雄市左營區蓮潭路59號
0900229629/0916001760
周一至周三 公休
周四至周日 16:00-18:30(請見鐳哥烤雞FB粉專公告)
FB:鐳哥烤雞
#高雄美食|蓮池潭、左營舊城、果貿社區
蓮池潭是高雄在地人散步、運動、遛狗、下棋(部分勇者敢玩水)的好去處當然!也少不了隱藏版在地美食
除了三牛牛肉麵及左營舊城、果貿社區一帶的眷村美食之外,還有一間很霸氣的烤雞攤鐳哥烤雞,每個星期總會有幾天在蓮池潭出沒
#鐳哥烤雞|高雄美食推薦
鐳哥烤雞一周只營業3-4天、每次只營業3小時、有預訂才吃的到,夠霸氣了吧
前幾周我休假有空吃雞,都剛好遇到老闆沒營業終於!今天被我堵到了!下午直接去蓮池潭野餐吃雞
#鐳哥烤雞|預訂方式
鐳哥烤雞營業時間比較不固定,每周都會在FB粉專公告
一定要先電話預約,以免撲空
原味烤雞$490 |
檸檬口味$510 |
*附一次性手套、胡椒鹽、鮮雞油
#鐳哥烤雞|出爐時間
16:00、17:00、18:00共三批現烤出爐,每批最多只有8-10隻雞,限量供應
剛烤好的雞從桶中拎出來,雞汁一直狂滴烤雞香味整個散開來,好多路人甲乙丙丁都來問老闆,但是這一批都已經被預訂完了~我只能幫QQ囉哈哈哈哈哈(我好壞...)
#鐳哥烤雞|「沒預訂吃不到」不是講講而已
「沒預訂吃不到」真的不是飢餓行銷阿鐳哥烤雞出爐表定時間一到,地方媽媽、大嬸、阿伯全部突然出現他們一定也跟我一樣之前路過被香到,才一吃成為老主顧
「張先生嗎?」「好久不見阿」「陳小姐嗎?」「稍等一下喔」超多熟客,人手一隻雞三分鐘內又一轟而散,我是新來的我都懵了
#鐳哥烤雞|堅持碳烤三斤黑羽土雞
鐳哥烤雞選用三斤黑羽土雞,烤出來飽滿多汁不會乾柴,肉質也比較細緻有彈性!
每一批都要一小時才出爐,拿到時裡面噴的汁都還會燙手
#鐳哥烤雞|雞汁狂流、雞肉鮮嫩、金黃脆皮
我在蓮池潭湖畔野餐,剛拿到手的鐳哥烤雞直接開吃
雞腿一撕下來,裡面的肉汁就又狂流一波,看了直接流口水!
#鐳哥烤雞|雞油
鐳哥烤雞附的雞油可以沾雞肉吃,口感更香滑多汁
剩下的我帶回家煎蛋炒菜去了~還能做手斯雞肉雞油拌飯,超級香阿
#鐳哥烤雞|高雄烤雞推薦
「你烤雞真的是太香了!請問你在哪裡買的?」蓮池潭野餐吃雞時,有路人大叔跑來問我~我就指了指對面的烤雞攤
小小一個攤位真的很容易路過就錯過了,但是跟著烤雞香走就能找到鐳哥烤雞難得預訂到一定要給它吃爆
#鐳哥烤雞|高雄蓮池潭烤雞攤
高雄市左營區蓮潭路59號
0900229629/0916001760
周一至周三 公休
周四至周日 16:00-18:30(請見鐳哥烤雞FB粉專公告)
FB:鐳哥烤雞
#重拾米糕點手作坊|楠梓麵包店
下午茶野餐我也準備了點心重拾米糕點手作坊的台式馬卡龍、蜂蜜蛋糕、肉桂捲平價又可口~
想要健康點也可以選擇有機糙米或黑豆製成的蛋糕或麵包,結合在地食材的桑椹糙米輕乳酪蛋糕絕對是人氣NO.1
#重拾米糕點手作坊|楠梓麵包店
高雄市楠梓區三山街208-1號
(07)363-6918
FB:重拾米糕點手作坊
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