松菸大巨蛋不限時咖啡廳還有這一間台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BEBEAN U是Vegan蔬食咖啡廳,全部餐點不使用蛋奶,下圖貝果裡的蛋不是真的雞蛋喔台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE餐點皆使用植物性食材,但不論是調味還是口感都無可挑剔,豐盛營養又好吃台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|大巨蛋不限時咖啡廳

臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號

0227562021

周一至周日 10:00–18:00

*內用不限時

*寵物友善

*包場或場地租借內洽

FB:BEAN U

IG:@bean__u


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#BEAN U Plant Cafe|菜單

菜單上有小圖示標註含堅果或五辛素

如果有忌口的食材都可以詢問店員

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#BEAN U Plant Cafe|Vegan植物性咖啡廳

BEAN U近松菸誠品、大巨蛋,是一間環境舒適的不限時咖啡廳台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

店內販售的輕食、優格、甜點、飲品都是植物性食材,絕對是Vegan必訪的口袋名單台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

門口是TO GO窗的外帶區,有時間的話也可以座內用座位區,桌椅旁都有插座可使用,很適合來吃早餐喝咖啡或享受下午茶時光~

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#BEAN U Plant Cafe|豆奶優格碗專門店

BEAN U主打的是豆奶優格碗,使用植物奶跟豆奶,是在外面吃不到的全素優格碗!

開放式的廚房檯面非常乾淨整潔,每天使用新鮮水果製作優格碗,新鮮健康看的到也吃的到~

店內也是寵物友善,不用裝籠,可以落地,也可以坐座位台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|植物奶

最常見的純植物性奶類就是燕麥奶,含豐富膳食纖維及燕麥香氣,滿多咖啡廳或飲料店都有提供燕麥奶代替牛奶台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

BEAN U多除了燕麥奶,還有供應棒豆奶、堅果奶台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

杏仁奶是杏仁做的植物奶(不是難喝的杏仁茶喔!)是植物奶中鈣質含量最接近牛奶的,但是只有牛奶的1/2熱量,醣量也是植物奶中最低的,正在減脂減糖飲食的人也可以安心喝台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|棒豆奶拿鐵$160

棒豆奶是100%非基改黃豆製成,相較於豆漿更為濃郁且細膩台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

而且跟牛奶一樣可以打奶泡,適合配咖啡~

棒豆奶拿鐵調和了咖啡的苦味並增加滑順口感,味道有點像豆漿咖啡,但是好喝很多!

台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BECP3

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#BEAN U Plant Cafe|純素肉桂卷$130

BEAN U有多款純素甜點,如:純素檸檬磅蛋糕、純素香蕉蛋糕、純素司康、純素肉桂卷

我原本以為沒有蛋沒有奶油的肉桂卷會不好吃,結果!我錯了!台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE這個肉桂卷超級好吃台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

麵包體不乾硬,淋醬不甜膩,上面的堅果碎超香超脆,每一口都是肉桂的香甜濃郁~

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#BEAN U Plant Cafe|自選豆奶優格碗

莓果底優格$110

腰果$45+草莓$70+藍莓$60+奇異果$60+奇亞籽$40

想要增加飽足感,BEAN U的優格可以加自製穀物、植物性高蛋白、椰子脆片、奇亞籽、堅果等

其中最飽的就是奇亞籽了!你別小看這小小一匙,加到優格後整個會吸水變稠膨脹,不誇張!我吃不完台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

如果你想挑戰奇亞籽,建議一次加一點點,吃完再加一點點,不然會黏在一起變成一大口!早午餐吃直接飽到晚上台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|伯爵茶豆奶優格碗$250

伯爵茶底優格+藍莓+蘋果+草莓+自製穀物

BEAN U的優格有四種口味:原味、莓果底、伯爵茶底、芝麻底

伯爵茶底也超讚,濃郁的豆奶香中帶有茶感,配上脆脆的穀物、新鮮的水果,不論是當早午餐還是當下午茶甜品都超優!(不怕胖還能加價淋楓糖喔台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|粉紅富士$200

紅火龍果、鳳梨、香蕉、草莓、燕麥奶

這一杯非常清涼消暑,每一口都是熱帶水果的清新果香台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

整體味道非常清爽,喝完一杯完全無負擔台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|可可奶霜香蕉豆奶$180

這一杯口感超濃郁超綿密超像奶昔台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE如果你跟我一樣對牛奶過敏、或是有乳糖不耐症,那你一定要試試這杯!沒有牛奶但是完美呈現了奶昔口感台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

BEAN U選用優質豆奶製成濃郁的可可奶霜,加上現打的香蕉泥,而且沒有打得很細還保留了香蕉果肉~

用粗吸管喝,先是綿密的豆奶奶霜、微苦的可可,再來會咬到清甜的香蕉果肉~多層次的風味口感,健康又有飽足感!

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#BEAN U Plant Cafe|松露油封野菇早餐盤$295

油封野菇、植物肉丸、酸麵包、松露、辣粉、番茄片、生菜、芝麻葉、自製鷹嘴豆泥醬

野菇撒上辣粉及松露,讓香氣更有層次,配麵包很有料~但最讓我驚豔的是植物肉丸及自製鷹嘴豆泥醬,植物肉丸是有彈性的,口感很像真的肉丸台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

那碟黃色的鷹嘴豆泥醬超級有味超好吃,給我一碗鷹嘴豆泥醬我應該能配著吃掉一整條法國麵包或吐司台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|泰式打拋豬羅勒起司貝果$245

植物打拋豬、植物蛋、番茄片、生菜、植物起司,旁邊的蔬食配菜非常爽脆可口!

植物荷包蛋真是個酷東西台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE口感外觀真的超像蛋啦~能吃到蛋又能實踐綠色飲食、友善生命台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

植物打拋豬非常有味,大口咬下貝果超滿足!健康飲食並不一定平淡無味,也可以吃得很豐盛很有料台北蔬食早午餐推薦|Vegan必訪~大巨蛋不限時咖啡廳 BE

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#BEAN U Plant Cafe|大巨蛋不限時咖啡廳

臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號

0227562021

周一至周日 10:00–18:00

*內用不限時

*寵物友善

*包場或場地租借內洽

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