宸語KELLY

台中十大伴手禮還有這一家台中在地老麵廠三風製麵推出「風神拌麵」系列，沖泡式非油炸麵體超有料蔥香雞汁細麵、經典椒麻波浪寬麵、老薑麻油麵線，三種口味三種麵體，用熱水泡就能還原真麵口感，好吃到簌簌叫

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜台中60年老麵廠的全新麵食

三風製麵是台中在地經營60年的老麵廠，不只有生產傳統的白麵線、麵線糊，還開發出了養生的藍藻麵、山藥麵、抹茶麵、薑黃麵、紅麴麵線等特色麵條

近幾年乾拌麵正夯，各大乾拌麵品牌都在比拚口味，但是三風製麵不僅僅鑽研拌麵醬料，連麵體都不放過

今天開箱的「風神拌麵」系列深得我心不只調味醬料包用心，每一包麵都附了份量十足的蔬菜包，讓乾拌麵更營養豐富！而且沖泡式非油炸麵體超低罪惡感

家裏沒有爐灶的租屋族、茶水間不能開火的上班族、在便利商店覓食的外食族、跑客戶沒空吃飯的業務...都有福啦～

只要有熱水，飲水機、熱水壺都行隨時隨地都能吃上一碗熱騰騰的乾麵！

我直接買了一箱放在工作室當儲備糧食哪天下大雨沒有外送、肚子餓想５分鐘內開動、或是想簡簡單單吃一餐，三風製麵「風神拌麵」系列就是我的NO1

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜三種口味

「風神拌麵」系列每一種口味搭配的麵條都不一樣

三種麵體各有特色，而且不論是用泡的還是用煮的，口感都超好

冷凍熟麵條沒有嚼勁，泡麵麵條沒有彈性，所以當我第一次吃到風神拌麵的泡真麵真的有被驚艷到

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜沖泡式非油炸麵

三風製麵的風神拌麵是非油炸麵體，採用風乾蒸煮製程，完整保留麵體彈性和嚼勁，沖泡也能還原真麵現煮口感

他們麵體很特別，還有另外加米穀粉，成份單純天然無人工色素、無人工香料！

每包麵都附蔬菜包，針對不同的口味會有不同的蔬菜包，讓拌麵營養豐富不單調！加水後高麗菜乾會膨脹，吃起來很真實且份量十足！

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜煮法

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜古早味蔥香雞汁

第一次買三風製麵「風神拌麵」系列，怕寬麵泡不軟、怕椒麻太辣、怕麵線糊爛，所以我第一包吃的就是古早味蔥香雞汁！感覺是個安全的口味

沒想到！一吃就愛了醬料包鹹淡適中，蔬菜包裡的辣椒讓咀嚼時有一抹微微辣，超級開胃

Q彈細麵帶著雞油香氣，整碗吃完非常有飽足感！

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜經典辛香椒麻

喜歡花椒、八角傳統辣味的老饕，三風製麵「風神拌麵」系列必吃辛香經典椒麻

醬料包一淋，就散發著花椒香麻氣息！

是真的有辣度，大約是小辣到中辣，吃起來超過癮～

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜溫醇老薑麻油

這一款的蔬菜包跟前面兩個口味的不一樣！

蔬菜包是脫水高麗菜、脫水枸杞，不就是純正麻油麵線的標配嗎？

這一款不會辣，只有老薑的辛香與麻油的醇厚，再去買個鹽味舒肥雞胸肉拌進去，麻油雞絲麵線Get！

＃三風製麵「風神拌麵」系列｜哪裡買？

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