台中合菜推薦羽笠食事和漢料理（十人桌菜）
近台中公園好停車，獨立包廂適合尾牙春酒、家宴聚餐
＃羽笠食事｜台中日本料理合菜推薦
台中市東區雙十路一段6之9號
04 2213 3577
周一公休
週二至週五 17：30－01：00
週六至週日 11：30－14：30、17：30－1：00
粉絲團：羽笠食事
＃羽笠食事｜台中居酒屋推薦
身為台中在地人覓食宵夜、喝酒小酌的好去處，首推台中公園旁的羽笠食事
因為距離一中街、台中火車站不遠，外縣市的親戚朋友來台中，我都會帶他們到這間聚餐
來吃過這麼多次，我一直以為羽笠食事是一間日料居酒屋，沒想到居然還有厲害的合菜、宴客菜
＃羽笠食事｜２Ｆ多功能包廂（可容納20人）
羽笠食事除了一樓座位區，二樓還有160個座位
不論是公司行號的商務聚會、尾牙春酒，或是家宴、過年過節聚餐，都能預約二樓的空間！
下圖的獨立包廂是超大圓桌，可以容納20個人！很適合大家庭聚餐宴客
＃羽笠食事｜２Ｆ獨立包廂（可容納45人）
羽笠食事二樓還有另一區包廂，有投影機和布幕甚至還可以唱KTV，設備相當齊全！
＃羽笠食事｜和漢料理／十人桌菜
羽笠食事推出的桌菜菜單如上圖，分為三種價位。
這次吃的是每桌$10800+10%，總共十道料理
跟一般台菜不同，羽笠食事的「和漢料理」將和食日料結合中式口味菜色，呈現精緻又不失大氣的宴席合菜！
＃羽笠食事｜迎賓美饌品
粉肝、滷花生、辣味黃瓜、蔥鹽油雞，四道冷盤先上桌！
粉肝鮮嫩、油雞鹹香、黃瓜非常清爽開胃、連滷花生都粒粒入味超涮嘴！
不得不說，四道都超下酒阿
＃羽笠食事｜寶島五味生魚片
鮪魚、海鱺、旗魚、鮭魚、紅甘，五種生魚片各五片！
每片都切的很標準，口感厚度、肉質鮮度都超優
芥末也是現磨的山葵，香氣十足、風味絕佳
＃羽笠食事｜蠔汁鮑魚甘露煮
醬香微甜，每一口鮑魚都浸漬入味！
彈牙的鮑魚肉、一口咬下都是鮮美甘甜
擺盤是冷筍沙拉及時蔬，非常清爽可口。
＃羽笠食事｜鮮露蒜蒸海大蝦
一上桌就聞到蒜香與鮮味
蝦子很大隻，一人一隻超滿足！
底部鋪墊的豆腐，更是吸飽了蒸過的精華醬汁，鮮美滋味讓人回味
＃羽笠食事｜宮保椒汁酸菜魚
近期最夯的酸菜魚也有
舀一匙滿滿都是料！鮮嫩的魚片入口酸辣帶勁
湯頭濃郁，吃完超想打包湯底帶回家阿
＃羽笠食事｜軟絲芋頭蒜酥湯米粉
最有飽足感的就是這一道！米粉吸飽了湯汁，每一口都是古早味！
裡頭還有燉煮的恰到好處的芋頭塊，大口咬下滿口芋香！
湯頭鮮美，還能喝到油蔥酥、海鮮乾貨的香氣
＃羽笠食事｜紹興老魯悶鴨
鴨肉鹹香入味，肉質緊實不乾柴。
滷汁鹹香但不會過鹹。
酒香肉香蒜香非常有層次！
＃羽笠食事｜黑蒜蛤蠣精燉雞湯
燉雞湯湯鮮味美、味道香醇且回甘！
調味上不會太多，喝起來暖暖的很滋補
＃羽笠食事｜貝柱花菇煨白菜
大顆的貝柱居然放了這麼多顆
鮮甜的貝柱吃起來很滿足！
白菜與時蔬新鮮甘甜，營養又好吃
＃羽笠食事｜四季鮮果盤
西瓜香甜多汁！
甜橙、芭樂清爽解膩
＃羽笠食事｜海鮮辣醬伴手禮
羽笠食事還有厲害的醬料伴手禮！
是主廚梁翌修師傅的獨家秘製配方
鮭魚干貝XO醬、卷卷小魚鮮辣醬、赤尾青金沙醬，三種醬料都各有特色，拌麵、炒菜來一匙、香氣秒升級
＃羽笠食事｜飲み放題
羽笠食事還有非常多日本酒、生啤酒、梅酒可以選擇！
另有啤酒沙瓦暢飲、梅酒暢飲的方案。
美食佳餚怎能少了美酒呢
＃羽笠食事｜年菜預購
2025年菜也可以參考羽笠食事的套組
早鳥訂購更划算
＃羽笠食事｜店家資訊
台中市東區雙十路一段6之9號
04 2213 3577
周一公休
週二至週五 17：30－01：00
週六至週日 11：30－14：30、17：30－1：00
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